第314
半山小院能建成，张尺功不可没，这次人家又义无反顾地来到泰州来帮忙修宅子，吴蔚想投桃报李。
等到宅子彻底修缮完毕，家具也都做好了，吴蔚就请牙行的人来，向他们推荐张尺，张尺的性格并不适合加入到匠人所，匠人所里面的弯弯绕张尺未必能应付得来，从匠人所给的装修图纸，便可见一斑。
牙行也会承接一些装修，修缮的生意，虽然规模和名气不如匠人所，却没有匠人所那么多“规矩”更适合张尺。
吴蔚和牙行的人打听过牙行里工匠的月奉，牙行负责给旗下的匠人们提供住宿，帮忙招揽生意，工钱牙行抽一半，若是不用牙行承担住宿的，工钱牙行隻抽二分，很公道。
牙行的工匠每个月保底能赚二三两银子，手艺好的，五两以上，这可比种田的收入高多了。
虽然泰州城的物价比张家村高了许多，可一年下来，除去吃穿用度，所得的银子也比种田多。
“三娘。”吴蔚叫道。
“嗯？需要我帮忙吗？”李翠微蹲到吴蔚身边，问道。
此刻吴蔚正不顾形象地席地而坐，对着图纸，摆弄零件呢。
一向爱洁的柳翠微并没有阻止，难得见蔚蔚有这样的兴致，衣服脏了再洗就是。
“不用，你能不能想个办法，把二姐和二姐夫都支出去，一个时辰就够。咱们把这些东西都搬到隔壁去组装，省的被旁人瞧去，等他们回来也好给他们一个惊喜。”
“这个时辰二姐夫正在榨油呢……我想想办法吧。”吴蔚开口，柳翠微无有不应的，大不了实话实说就是了。
柳翠微来到榨油坊，和柳二娘子夫妇照实说了：吴蔚给他们准备了一个惊喜，为了这事儿已经忙了大半个月了，希望他们两口子可以带上柱子出去躲一个时辰。
柳二娘子和张水生面面相觑，见柳翠微一脸诚恳，张水生笑了，拿过净布擦去身上的汗珠，说道：“正好，我们一家三口还没一起出去过呢，二娘，你去告诉柱子，咱们带他出去玩儿，我换身衣裳，你们娘俩准备一下。”
……
支走了张水生一家，柳翠微又去和张老夫人说明了情况，拜托她老人家一会儿无论听到什么声音，也别下楼来，一个时辰就好。
做完所有，柳翠微目送张水生一家出了榨油坊，回到米庄把这个消息告诉了吴蔚。
吴蔚一下就从地上爬了起来，抱着几个零件就往榨油坊走去，柳翠微也拿了一些，跟在吴蔚的身后，二人往返了好几趟，把新型榨油机的所有零部件都搬了过去。
吴蔚选了榨油间的一角，开始组装起来。
设备是吴蔚亲自设计的，组装起来也没费多大功夫，用了半个多时辰就组装好了，吴蔚擦了一把汗，跨上“自行车”蹬了几下，动力经由履带和杠杆的传输后，榨油桶快速地旋转起来，速度快到模糊。
柳翠微瞪大了双眼，也要试试。
于是柳翠微也跨上自行车踩了几脚，比想象中的还要省力。
“蔚蔚，成了！”
“还不行，要看看榨油效果才行，三娘，榨油坊的豆子放在哪儿？”
柳翠微下了自行车，掀开墙角的一个木桶，从里面舀了几瓢已经被初加工过黄豆的，倒在了榨油桶里。
“够了，你去调配点盐水来，盐水的浓度……一杓盐，十杓水，刚才舀了五瓢豆子，你就打半瓢盐水来就行。”
“好！”
柳翠微回来的时候，吴蔚已经蹬了好一会儿的自行车了，榨油桶发出“哗啦哗啦”的声响，吴蔚设计的榨油桶是三层的，第一层的桶壁上安装了尖锐凸起，用来破壁，第二层的作用是油浆分离，利用密度不同，把浆留在第二层，油流入第三层，通过最后的过滤口流到下方的油壶里。
“蔚蔚，盐水来了。”
吴蔚起身观察了一下黄豆的破壁情况，让柳翠微继续缓慢蹬自行车，然后将盐水注入到榨油桶里。
柳翠微能感觉到蹬起来没有适才那般轻松了，却也不觉得累。
……
离心力榨油法比古法榨油的效率高多了，张水生一家回到榨油坊的时候，清亮的豆油正缓缓地滴入到油壶里。
柳翠微快步衝出去，拉着柳二娘子的胳膊往榨油间里带，一边唤道：“二姐夫，你快来看！”
看到榨油坊里的景象，张水生和柳二娘子傻眼了，只见吴蔚跨坐在一个奇怪的东西上双腿不停蹬踏，脸上挂着憨笑。
“蔚蔚，你这是……？”
“二姐，二姐夫，你们看那儿！”柳翠微指向出油口。
张水生瞪圆了眼睛，大步上前，往桶内看去，此时榨油桶内的第一层，所有的黄豆已经全部变成了豆渣，随着转动还有豆油滴到油壶里。
“三娘，多少了？”
“有半瓢多，差不多了。”吴蔚这才停下，抬起袖子擦去了额间的汗珠。
人生抉择
吴蔚算了一下， 出油率在百分之十四左右，低于现代榨油工艺的出油率，但是略高于古法榨油的出油率， 效率却提高的可不是一星半点儿。
只不过这个油还需要近一步的过滤， 应该还会有些损耗，看来这个榨油机并不完美， 还有更新迭代的必要。