1077 踢场子
有了王桦这话，大家这才放心地开始品尝手中的美味。
一口咬下去，荷叶饼弹牙，烤鸭皮酥脆焦香，鸭肉细嫩多汁，葱丝辛甜，黄瓜条清爽……最后，偏甜口的把所有味道包裹统合在一起，搭配得恰到好处，所有味道之间的平衡掌握得特别到位。
三两口吃完手中的烤鸭卷，就开始翘首等待下一卷。
之前的等待，更多的是好奇和期待，但此时品尝过箇中滋味后，等待就变得更加具体和迫切了。
尤其鼻子里萦绕的都是烤鸭的香气，还要眼巴巴看着王桦片烤鸭，这种味道和视觉上的双重刺激，简直是太叫人煎熬了。
而这种煎熬，在看到别人吃烤鸭的时候则到达了顶峰。
看着别人一口一口吃着烤鸭卷，就立刻开始回味自己刚才吃时候的口感和味道，口水也不受控制地开始泛滥。
于是随着王桦发放烤鸭的脚步，一楼大厅发过烤鸭的一侧，很快就陷入一种奇怪的寂静中，大家都闭着嘴拚命吞咽，生怕一张嘴口水就控制不住地流出来。
能来初味轩吃饭的，多少都是有点儿家底的人，周围桌坐着的，难免会有相熟或拐弯抹角能搭上点儿关係的人。
即使扯不上亲戚关係，说不定也会在生意场上碰面。
都是老大不小也多少有些身份的人了，当众流口水？可真是丢不起那个人。
所以夏月初从三楼下来到一楼来查看情况的时候，就发现一大半的客人，都面露憧憬、双唇紧抿、正襟危坐，像是乖乖坐好等待发果果的幼儿园小朋友。
她从后门偷偷看了一眼，见王桦做的不错，怕自己进去反倒引起骚乱，正打算转身回后厨继续做她的「麻姑献寿」，就听到店门口起了一些骚乱。
「这位小哥儿，真对不住，我们店里今日客满了，您若是想来吃饭，明个儿请早来吧！」小二伸手拦住了一个正要往里闯的少年。
夏月初顺势抬头从门缝中看了一眼，十七八岁的少年，生得颇为俊朗，身着宝蓝色的对襟袄子，外罩鸦青披风，更衬得他面白如玉，英气勃勃。
不过这个年纪，也正是叛逆的时候。
天老大，我老二，拽得不知道自己姓啥。
「我不是来吃饭的，我是来下战书的！」果然不出夏月初所料，少年摆好架势，一开口就满满的中二之气，「叫你们夏娘子出来应战！」
王桦停下正在片烤鸭的刀，皱眉看向门口的少年。
「你是什么人？懂不懂礼貌？下战书都不知道先自报家门？既然你师父没教过你规矩，那我就隻好勉为其难地代劳一下了。」
夏月初趴在后门处看得津津有味，听了这话忍不住抿嘴偷笑。
王桦这小子，平时惜字如金，任谁看都是个成熟稳重的大师兄模样。
可一旦有人对夏月初不敬，他随时随地就会化身成毒舌，说话给劲儿着呢！
跟在他后面帮忙卷烤鸭的两个帮厨是新招来的，跟王桦接触的时间不长，还从来没见过他这副模样，惊讶得嘴都合不拢了。
不过想想也对，自家师父都被人欺负到门上来了，身为弟子，自然是要全力维护师门的尊严，这时候定然不能嘴下留情。
少年原本十足十的气势，被王桦这么一怼，白玉般的脸颊瞬间涨红，气势也被削弱了几分。
「我叫靳钰凡，是、是饕餮楼段洪波段掌柜名下弟子。」
少年一自报家门，一楼大厅内便此起彼伏地冒出恍然大悟的声音。
今日闻讯赶来的客人，原本很多就是京中老饕，饕餮楼他们也都光顾过，对厨行内的一些风云人物，自然也是有所耳闻和了解的。
「哦，原来他就是靳钰凡啊，以前只听说但没见过，没想到生得还挺俊。」
「再俊还能有封掌柜俊？」
「这倒是，封掌柜的模样，那可真是地上没有，天上无双，绝了！听说有不少大家姑娘，为了见封掌柜一面，都特意一掷千金来预定二楼雅间呢！」
「不是说靳钰凡么，怎么扯到封掌柜身上去了。封掌柜长得再好，可他不会厨艺啊！我听人说，这个靳钰凡可不简单，小小年纪就已经名声在外。
「当初他是自己去饕餮楼自荐拜师的，一举通过段掌柜出的三道考题，让段展柜都直呼是百年难遇的奇才，是祖师爷赏饭的好苗子，当即就收为弟子，悉心教导，这几年一直藏着没舍得让他出来展示手艺，没想到今天竟然来找夏娘子挑战了！」
「也不知是段掌柜的意思，还是靳钰凡自作主张，不过不管是什么，咱们可都有好戏看了！」
夏月初躲在后门处，把客人们七嘴八舌地议论都听在耳中，很快就把对方的情况拚凑出了八九不离十。
靳钰凡一脸倨傲，显然对饕餮楼掌柜弟子这个身份十分骄傲，等众人的议论声小下去之后才继续道：「我今天来是向夏娘子下战书的，不知夏娘子敢不敢应战！」
王桦弄清楚对方的来头之后，心情放鬆了许多，重新拿起长刃，继续片着烤鸭道：「你以为随便什么猫猫狗狗进来，自报家门下战书，就能让我师父应战？那我师父什么也不用做了，一天到晚光应战都忙不过来了！」
「你、你才猫猫狗狗呢……你这人怎么骂人呢！」
「我只是打个比方，可没说你是猫猫狗狗，你别自己往自己身上套啊！」王桦片好手里的烤鸭，看着两个帮厨卷好烤鸭卷交给了最后一桌客人，冲客人们拱拱手道，「诸位客人稍等，我叫人去炉内取热的烤鸭，马上就来。」
他这前后两句话的态度变化之大，简直都赶上川剧变脸儿了，周围的客人们都忍不住笑出声来。
靳钰凡家境还不错，从小也是家里千宠百惯着长大的，后来拜入段洪波门下，享受的也是得意爱徒的待遇，连一些师兄师姐们都捧着他哄着他，哪里被人这样怼过，气得眼圈儿都开始发红了。
王桦好整以暇地用干净毛巾擦拭着长刃上的油，对靳钰凡道：「今天店里客人多，没空跟你磨叽，我这人说话向来直接，想挑战我师父，你，还不配！你若真想来我们初味轩踢馆，我王桦奉陪到底！」