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小城南安旅游

 

等。但在石亭寺周围,却盛产绿毛茶!石亭绿毛茶有“三绿”、“三香”之誉,其历史已愈千年。相传道光年间“石亭绿”茶曾被选送宫庭征为御用。故此,被乡人称之为“御茶”!

而在洪濑,品尝一下特色名小吃“洪濑鸡爪”可为旅行增加不少风味。洪濑鸡爪荣获“泉州名小吃”、“中华名小吃”等称号,肉质饱满、颜色鲜艳,口感弹性极好。入口嫩中带脆,香中有辣,骨香肉q,食后齿唇留香,深受食客们的美评!

当然,洪濑还有诸多传统美食如:烧肉棕、乌龟籽、九层粿、碗糕、发包、芋丸、鸡卷等等。时逢春节,若有老兄老弟居此,顺便拜访,既可游山玩水品尝美食,又可拜年叙旧,称兄道弟,何乐而不为呢?

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